Wir sind ein zu 100% Bio Zertifizierter Betrieb!
Bio Kontrollnummer: AT-BIO-402
Bio Kontrollstelle: Lacon GmbH www.lacon-institut.com
BIO-Austria-Kennzeichen
Das Verbandslogo wird herausgegeben von BIO AUSTRIA - Verein zur Förderung des biologischen Landbaus. Es steht für Produkte aus ökologischem Landbau der Mitglieder des Verbandes Bio Austria. Es gelten die EU-Bio-Verordnung 834/2007, sowie die Codexrichtlinien A8 und die BIO-Austria Verbandsrichtlinien.
Am 1. Juli 2010 wurde das neue europäische Bio-Siegel eingeführt – 12 weiße Sterne auf grünem Grund in Blatt-Form. Unter dem Blatt befindet sich ein Kontrollcode, der den Begriff "Bio" oder "Öko" in der jeweiligen Landessprache enthält. Lebensmittel mit diesem Logo stammen zu mindestens 95 Prozent aus ökologischem Anbau. Gentechnik, chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel und chemische Dünger sind strikt verboten.
Wir sind Slow Food empfohlen!
Slow Food ist eine weltweite Vereinigung von mündigen Konsumenten und bewussten Genießern. In 150 Staaten engagieren sich mehr als 100.000 Slow Food Mitglieder für eine nachhaltige Agrarkultur und Fischerei, das traditionelle Lebensmittelhandwerk sowie für den Schutz der biologischen Vielfalt. In mehr als 1.000 Slow Food Convivien – so heißen die lokalen Gruppen – wird Bewusstsein vor Ort gebildet.